{"id":109,"date":"2023-11-11T16:21:32","date_gmt":"2023-11-11T15:21:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/wordpress\/?p=109"},"modified":"2023-11-11T16:21:32","modified_gmt":"2023-11-11T15:21:32","slug":"putenschnitzel-mit-kartoffeln-und-kohlrabi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/?p=109","title":{"rendered":"Putenschnitzel mit Kartoffeln und Kohlrabi"},"content":{"rendered":"\n<p>Salzkartoffeln: ohne Salz kochen<br>Kohlrabi: in kleine Scheiben schneiden<\/p>\n\n\n\n<p>3 E\u00dfl\u00f6ffel Margarine im Topf zergehen lassen&nbsp;<br>Kohlrabi hinzuf\u00fcgen&nbsp;<br>ca. 10m Minuten and\u00fcnsten&nbsp;<br>ca. 2 E\u00dfl\u00f6ffel Mehl dar\u00fcberst\u00e4uben<br>mit Wasser aufgie\u00dfen, so dass alles bedeckt ist<br>ca. 20 Minuten k\u00f6cheln lassen<\/p>\n\n\n\n<p>Putenschnitzel: abwaschen, trocknen und mit ein wenig mit Zirone betr\u00e4ufeln<br>salzen und pfeffern&nbsp;<br>2 Eigelb verquirlen und das Fleisch darin wenden<br>das Fleisch in Paniermehl drehen und in der Pfanne goldgelb braten&nbsp;<br>1\/8 Zitrone als Beilage hinzugeben&nbsp;&nbsp;<br>\u00fcber den Kohlrabi und die Kartoffeln gehackte Petersilie streuen.<\/p>\n\n\n\n<p>Fertig!<\/p>\n\n\n\n<p>Guten Appetit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salzkartoffeln: ohne Salz kochenKohlrabi: in kleine Scheiben schneiden 3 E\u00dfl\u00f6ffel Margarine im Topf zergehen lassen&nbsp;Kohlrabi hinzuf\u00fcgen&nbsp;ca. 10m Minuten and\u00fcnsten&nbsp;ca. 2 E\u00dfl\u00f6ffel Mehl dar\u00fcberst\u00e4ubenmit Wasser aufgie\u00dfen, so dass alles bedeckt istca. 20 Minuten k\u00f6cheln lassen Putenschnitzel: abwaschen, trocknen und mit ein wenig mit Zirone betr\u00e4ufelnsalzen und pfeffern&nbsp;2 Eigelb verquirlen und das Fleisch darin wendendas Fleisch in &hellip; <a href=\"https:\/\/www.silbermuschel.de\/?p=109\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Putenschnitzel mit Kartoffeln und Kohlrabi<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-109","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-omas-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=109"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":110,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions\/110"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}