Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
2 Teel\u00f6ffel Maggis klare Fleischbr\u00fche
1 Paket junger Spinat oder Blattspinat
3 Essl\u00f6ffel \u00d6l
2 Essl\u00f6ffel Mehl
1 Zwiebel
Maggi W\u00fcrze
5 bis 10 Kartoffeln
Zubereitung:
l & den Spinat in einen Topf geben.
Die gew\u00fcrfelte Zwiebel gold gelb braten, das Mehl dazu geben nur kurz braten, danach langsam mit Wasser aufgie\u00dfen und gut mit einem Schneebesen verr\u00fchren bis ein etwas fl\u00fcssiger Teig entsteht.
Dann die Zwiebelmasse in den Spinat geben, mit Salz, Pfeffer und Maggi W\u00fcrze abschmecken.
10 min. kochen lassen.
Kartoffeln w\u00e4hrend dessen kochen lassen und abgie\u00dfen.
Spiegeleier braten
Auf den Teller den Spinat und die Kartoffeln geben und die Eier dazu.
Fertig
Guten Appetit!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zutaten: 2 Teel\u00f6ffel Maggis klare Fleischbr\u00fche1 Paket junger Spinat oder Blattspinat3 Essl\u00f6ffel \u00d6l2 Essl\u00f6ffel Mehl1 ZwiebelMaggi W\u00fcrze5 bis 10 Kartoffeln Zubereitung: l & den Spinat in einen Topf geben.Die gew\u00fcrfelte Zwiebel gold gelb braten, das Mehl dazu geben nur kurz braten, danach langsam mit Wasser aufgie\u00dfen und gut mit einem Schneebesen verr\u00fchren bis ein etwas … Spinat mit Salzkartoffeln & Spiegeleiern<\/span> weiterlesen