{"id":93,"date":"2023-11-11T16:15:45","date_gmt":"2023-11-11T15:15:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/wordpress\/?p=93"},"modified":"2023-11-11T16:15:45","modified_gmt":"2023-11-11T15:15:45","slug":"bayrisches-sauerkraut-mit-kassler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/?p=93","title":{"rendered":"Bayrisches Sauerkraut mit Kassler"},"content":{"rendered":"\n<p>Zutaten:<br>1 Dose Sauerkraut Mildessa<br>250 Gr. durchwachsenen Speck<br>3 Zwiebeln<br>3 E\u00dfl\u00f6ffel Zucker<br>2 E\u00dfl\u00f6ffel Kartoffelmehl<br>Priese K\u00fcmmel<br>Maggi W\u00fcrze<br>1 Br\u00fchw\u00fcrfel Maggi&#8217;s klare Fleischbr\u00fche<\/p>\n\n\n\n<p>Zubereitung:<br>Sauerkraut in einen Topf geben und mit Wasser gut bedecken.<br>Zucker, K\u00fcmmel, Speck, Maggi W\u00fcrfel dazu geben und 1 Std. kochen.<\/p>\n\n\n\n<p>Speck herausnehmen in kleine W\u00fcrfel schneiden.<br>Zwiebeln kleinschneiden und in einer Pfanne gold braun and\u00fcnsten<br>und zum Sauerkraut dazugeben.<br>mit 2 E\u00dfl\u00f6ffel Kartoffelmehl und Wasser in das Kraut r\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p>Kassler in einen Extra Topf geben, mit Wasser kochen.<br>Wenn das Kassler gar ist zum Sauerkraut geben.<br>Dazu gibt es ein Br\u00f6ttchen<\/p>\n\n\n\n<p>Guten Appetit!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten:1 Dose Sauerkraut Mildessa250 Gr. durchwachsenen Speck3 Zwiebeln3 E\u00dfl\u00f6ffel Zucker2 E\u00dfl\u00f6ffel KartoffelmehlPriese K\u00fcmmelMaggi W\u00fcrze1 Br\u00fchw\u00fcrfel Maggi&#8217;s klare Fleischbr\u00fche Zubereitung:Sauerkraut in einen Topf geben und mit Wasser gut bedecken.Zucker, K\u00fcmmel, Speck, Maggi W\u00fcrfel dazu geben und 1 Std. kochen. Speck herausnehmen in kleine W\u00fcrfel schneiden.Zwiebeln kleinschneiden und in einer Pfanne gold braun and\u00fcnstenund zum Sauerkraut dazugeben.mit &hellip; <a href=\"https:\/\/www.silbermuschel.de\/?p=93\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Bayrisches Sauerkraut mit Kassler<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-93","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-omas-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/93","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=93"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/93\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":94,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/93\/revisions\/94"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=93"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=93"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silbermuschel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=93"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}